Alapadatok

Minden jelentkező ajándék Gordon Ramsay recept könyvet kap a BOOKLINE jóvoltából! 

Hozzárendelt FEOR szám: 5124 (Szakács)

Időpont

Következő tanfolyamunk 2011.10.01. - 2012.03.10.

16 hétköznap: 16h-20-h. / Gyakorlat korszerű tankonyhában
21 szombat: 9h-14h / Elmélet

Árak

Képzési díj: 175.000 Ft (tankönyvet, jegyzetet, és a tankonyhai gyakorlatot is tartalmazza)

Vizsgadíj: kb. 35.000 Ft (a vizsga előtt 1 hónappal rendezendő)

Befizetési módok, lehetőségek:

• Készpénzben, átutalással, vagy Üdülési csekkel. 
• Kamatmentes részletfizetési lehetőségekről érdeklődjön kollegáinknál a 235-0034-es telefonszámon!
• A képzés költsége a szakképzési hozzájárulás terhére is elszámolható (az adminisztrációt átvállaljuk!)

A jelentkezés feltételei:

10 évfolyam elvégzése (az 1998/99-es tanév előtt végzetteknek csak 8 általános), + Egészségügyi alkalmasság

Főbb képzési modulok

1428-06 Biztonságvédelmi és minőségbiztosítási feladatok végzése,

1429-06 Ügyviteli tevékenységek végzése,

1464 -06 Előkészítés,

1465-06 Ételkészítés,

91 Előzetes tudásszint felmérés, 

93 Képzési szükségletek felmérése, képzési tanácsadás

Megszerezhető kompetenciák, illetve a szakma tevékenységi köre:

A végzett Szakács legfontosabb feladata:  a korszerű vendéglátáskövetelményeinek megfelelő feladatok ellátása, valamint a vendégekelvárásainak megfelelő ételválaszték kialakítása és elkészítése. Azételeknek, a követelményeknek megfelelő minőségi színvonalon történőtálalása a fogyasztók és a vendégek számára

Vizsga, bizonyítvány

A vizsgára bocsátás feltétele a modulzáró vizsga eredményes letétele

A vizsga állami vizsgabizottság előtt történő szakmai vizsga, amely:
- Írásbeli, - Gyakorlati és - Szóbeli vizsgarészekből áll 

Megszerezhető bizonyítvány:

• Szakács államilag elismert szakképesítést igazoló OKJ-s bizonyítvány,  
• EUROPASS bizonyítvány kiegészítő melléklet (Európai Unión belül is érvényesítheti így a szakképesítését!)  

Továbblépési lehetőségek: Diétás szakács ráépülés
A képzés helye:  Business Focus Kft, 1085 Bp. József krt 45. 

A maximum létszám 25 fő, ha szeretné biztosítani helyét, kattintson a jelentkezés gombra!